Меню клуба Солярис

САЛАТЫ

Ассорти из овощей                                      300г.                                            350,00

(помидоры,огурцы,перец болгарский,редис,лук зеленый,укроп,петрушка)          

Весенняя Мистерия                                      200 г.                                           380,00

(Свежие овощи,заправленные оливковым маслом)                                              

Греческий                                                     250 г.                                           430,00

(Овощи, маслины, оливки, брынза, оливковое масло)                          

Салат "Цезарь с курицей"                            210 /60г.                                     440,00

(Куриное филе, листья салата,соус "Цезарь", сыр Грано Падано)    

Салат "Цезарь с тигровыми                         210/60 г.                                      450,00

               креветками"                                                   

(Креветки тигровые, листья салата,соус "Цезарь", сыр Грано Подано)         

Салат Фиеста                                               300/20 г.                                      460,00

(Авокадо,черри,огурчики,тигровые креветки,морской коктейль,угорь копченный

               сельдерей, соус "Песто")                                                       

Салат мясной  с опятами                              310 г.                                           460,00

(Буженина,картофель,опята.черри,огурчики маринованные,лук порей)  

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Язык говяжий с хреном                            100/40 г.                                         360,00

(Язык говяжий,хрен,салат листовой)                                               

Сальце с горчицей                                    100/50 г.                                         320,00

(Сало, горчица, огурец маринованный, салатный лист)                        

Буженина запеченная                               100/50 г.                                         350,00

(Свинина, хрен, грибы маринованные, салатный лист)                         

Бастурма                                                  50/ 10/3 г.                                       300,00

(Говядина вяленая,каперсы,зелень)                                               

Семужка слабосоленая                             75/60 г.                                          400,00

(Семга слабосоленая, лимон,оливки, маслины, слив. масло, салатный лист)          

"Селедочка под водочку"                          100/110 г.                                    320,00

(Селедка, картошка, лук, масло растительное)                                         

"Русский разносол"                                     200/10 г.                                      350,00

(Квашенная капуста, грибы марин., помидоры Черри,перец марин., растит масло)

Оливки                                                        100 /10г.                                      200,00

Маслины                                                     100/10 г.                                      200,00

Грибочки из бочки                                      100/40 г.                                      350,00

(Соленые маслята,опята)                                                                      

Икра красная                                               40/20/2 г.                                   600,00

(Икра лососевая, масло сливочное, зелень)                               

Ассорти из итальянских сыров                    250/50/50 г.                               600,00

(Пекорино Тоскано,Брилло,Биджио, Ле балзе,Бочетто)                                     

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ К ПИВУ

Креветки отварные на пиве                       200/30/20 г.                                450,00

(Креветки, пиво, специи,лимон, маслины)                                  

Креветки запеченые на раковине              150 г.                                            380,00

(Креветки в сливочном соусе под сырной корочкой)                             

Крылышки куриные (острые)                    200/70/50 г.                                480,00

(Куриные крылышки под острым соусом,овощи)                                    

Ребрышки свиные                                      280/70/50 г.                                500,00

(Свинные ребра во фритюре,овощи)                                                              

Сыр "Сулугуни" в кляре                             260/50 г.                                      500,00

(Сыр "сулугуни, тесто "кляр", соус)                                                   

Грибы запеченые  в горшочке                   150 г.                                           350,00

(Грибы в сливочном соусе под сырной корочкой)                                    

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Семга стейк                                               200/40/50 г.                                     560,00

(Филе семги,соус"Тар-тар")                                                                  

Филе лосося на пару                                200/40/50 г.                                      550,00

(Филе лосося,креветочный соус)                                                       

Креветки тигровые жареные                        160г.                                              600,00

( Креветки тигровые,лимон,оливки, маслины, салатный лист )        

Форель речная жареная                           200/40/50г.                                       520,00

(Форель жареная,лимон,оливки, маслины, салатный лист,соус"Тар-тар")

Цыпленок                                                 500/40/50 г.                                       500,00

( цыпленок с сусом барбекю,овощи)                                               

Куриное филе на гриле                            150/70/50г.                                        400,00

( филе куриное,овощи,соус)                                                                

Стейк из говяжьей вырезки                      150/70/50г.                                        550,00

(говяжья вырезка,овощи,соус)                                                            

Филе телятины                                         200/70/50 г.       150/70/50Г.           600,00

(Телячья вырезка, овощи,соус)                                                           

Медальоны из свинины                            150/70/50г.                                       540,00

(Вырезка из свинины,овощи,соус)                                                    

Каре ягненка                                                  200/70/50 г.                                       750,00

(Каре  ягненка,овощи,соус)                                                                  

Колбаски из баранины                              200/70/50Г.                                      480,00

( Баранина,овощи,соус)                                                                          

Колбаски из говядины                              200/70/50Г.                                      480,00

( говядина,овощи.соус)                                                                           

Колбаски  из свинины                                200/70/50Г.                                     480,00

( свинина,овощи,соус)                                                                             

Колбаски  Нюрбергские                            140/70/50Г.                                     480,00

( свинина,овощи,соус)                                                                             

Свиная рулька                                           550/60/90 г.                                    750,00

(Рулька свиная,овощи,соус)                                                                 

Корейка свиная                                          200/70/50 г.                                   580,00

(Корейка свиная на кости, овощи,соус)                                                          

Пельмени домашние                                  150 /50 г.                                       360,00

(Тесто, телятина + свинина, соус)                                                     

СУПЫ

Суп дня                                                       250 г.                                             270,00

Крем-суп                                                     250 г.                                             270,00

Окрошка                                                     300  г.                                            270,00

Свекольник                                                 300  г.                                            200,00

К ПИВУ

Гренки в ассортименте                               70г                                                 200,00

Кольца кальмара                                       40г                                                  150,00

Фисташки соленые                                   100г                                                  200,00

дополнительно

Масло сливочное                                       20 г.                                                 50,00

Масло оливковое                                      50 г.                                                 100,00

Сметана                                                    50 г.                                                 100,00

Майонез                                                    50 г.                                                 100,00

Сливки                                                      50 г.                                                 100,00

Молоко                                                    200мл.                                              100,00

Шоколад"Рафаэло"                                 3 шт.                                                120,00

Мёд                                                          20гр.                                                100,00

Лимон свежий                                          50гр.                                                100,00

Долька лимона                                           5гр.                                                30,00

ПИЦЦА                                  

Ассорти                                                    460г.                                                600,00

(ветчина,сыр,грибы,соус)                                                                                                     

С ветчиной                                               460 г.                                               600,00

(ветчина,сыр,соус)                                                                                                   

ЯИЧНИЦА

Яичница из двух яиц                                 70 г.                                               250,00

Яичница с помидорами                             70/70 г.                                         270,00

Яичница с грибами                                    70/15 г.                                         270,00

(Яичница из двух яиц, грибы)                                                                                              

Яичница с беконом                                   70/40 г.                                         270,00

(Яичница из двух яиц, бекон)                                                                                              

Яичница ассорти                                       70/90 г.                                         300,00

(Яичница из двух яиц, грибы, помидоры, бекон)                                                                                                    

ОМЛЕТ

Омлет с грибами, помидорами и сыром    150г.                                             270,00    

Омлет с беконом, грибами и сыром          150г.                                             270,00

Омлет ассорти                                           200 г.                                            300,00

(Бекон, грибы, помидоры, сыр)                                                                                                       

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

Бутерброд с сыром                                   230 г.                                            250,00

(Тосты, сыр, помидор, салат листовой,огурцы)                                                                                                        

Бутерброд с с/с лососем                          225 г.                                            280,00

(Тосты, семга с/с, салат листовой, масло, лимон,помидоры,Тар-тар)                                                                          

Бутерброд с языком говяжьем                255 г.                                            280,00

(Тосты, язык гов., салат лист.,огурец с.,помид,хрен,майонез,лук красный)                                                             

Бутерброд с бужениной                           240 г.                                            280,00

(Тосты, буженина, огурец свежий, помидор, салат листовой,горчица,кетчуп)                                        

Бутерброд с ветчиной и сыром                260 г.                                            280,00

(Тосты, ветчина, сыр, салат листовой,огурец соленый,помидоры)                                                               

Бутерброд с копчёной курицей               240 г.                                            280,00

(Тосты,соус кетчуп,зелень,помидорр,огурец,курятина,хрен,майонез)                                      

Клубный сендвич                                     300г.                                             300,00

(Тосты,яйцо, бекон, куринная грудка,зелень,помидорр,огурец,соус песто,майонез)                        

Гамбургер куриный                                 365г.                                             300,00

(котлета куриная,помидор св,огурец св,огурец мар,сыр,лук красный,лист салата)                                             

Гамбургер говяжий                                 360г.                                             350,00

(котлета говяжья,помидор св,огурец св,огурец мар,сыр,лук красный,лист салата)              

Гамбургер свиной                                    355г.                                             300,00

(котлета свиная,помидор св,огурцы св,огурцы мар,сыр,лук красный,лист салата)                               

Гамбургер с (Нюрбергской) колбаской  345г.                                              300,00

(колбаска,помидор св,огурец св,огурец мар,сыр,лук красный,лист салата)                                                                                                                                                                          

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Ванильный                                             300г.                                               220,00

 (мороженое,сливки,молоко,ванильный топинг)                                                                                   

Шоколадный                                         300г.                                               220,00

 (мороженое,сливки,молоко,шоколадный топинг)                                                                                               

Фруктовый                                            300г.                                               220,00

(мороженое,сливки,молоко,фруктовый топинг)                                                                                                    

               Домашние блинчики

Блинчики                                               100г.                                               250,00

(Блинчики 2 шт.)                                                                                                         

Блинчики с красной икрой                    100/40г.                                         450,00

(блинчики 2 шт., красная икра, масло сливочное,лимон)                                                                                   

 

Блинчики с сёмгой                                100/50г.                                         350,00

(бличики 2 шт.,сёмга с/с)                                                                                                       

Блинчики с ягодами                             100/70г.                                          300,00

(Клубника, ежевика, малина, вишня)                                                                                                            

                                                                                                             

Блинчики в апельсин. соусе                 100/50г.                                         300,00

                                                                                                             

Фруктовая ваза большая                     1200г                                             600,00

 СОУСЫ

Соус "Чили сладкий"        50 г.                                                                    100,00

Соус "Чили острый"         50 г.                                                                    100,00

Соус "Барбекю"               50 г.                                                                    100,00

Соус "Нашарап"               50 г.                                                                    100,00

Соус "Соевый"                 50 г.                                                                     100,00

Соус "Табаско"                20 г.                                                                     100,00

                                                                                                                                                      ГАРНИРЫ

Картофель фри                                       150 г.                                    220,00

Картофель по- деревенски                     150 г.                                    220,00

Овощи гриль                                           250 г.                                    280,00

(Перец болгарский, цукини, баклажаны)                                                                                                     

Смесь дикого риса                                  170 г.                                    230,00

Картофельное пюре                              150 г.                                    220,00

(Картофель, молоко, масло)